＞ロマネスコちょっと調べたら、キレイな形に育てるのは大変だそうですね。

形が悪いものは、本当にガックンガックンですね。

しかもそのせいで隙間に埃や砂が入りやすくなるため、色というか見た目が格段に悪いです。

育ててみて、難点がかなり多いことがわかりました。

収穫は播種の七割程度、害虫防除のためトンネル栽培でこの収穫率でしから、トンネルを使わないともっと収穫率が下がると思われます。出荷目的で大量に生産するのは厳しい気が。形が美しくなるかどうかも、出たとこ勝負。しかも、収穫する部分の周りを葉が覆い隠すので、色ムラもできやすいです。更に茎がゴン太く、葉が掻きずらいので収穫が面倒、という・・・そして特別うまいわけでもない('A`)

素人栽培が専業農家を察するのはお門違いと思いつつも、ムリゲーな気がしてなりません。

まぁ、観賞用ですね・・・・うん。

【予告】次は、白いニンジン、パースニップやるよ！（予定）

＞ でも大しておいしくないのよね('A`)